「高野町富貴産ホップ収穫体験会2022」について
「高野町富貴産ホップ収穫体験会2022」を開催しました
2022年7月30日（土）西富貴地区で「高野町富貴産ホップ収穫体験会2022」を開催しました。
今年もホップは空高くすくすくと育ち、地元住民のかたをはじめ約70名の皆さまで62.204kgを収穫していただきました。
また、初めての試みとして、同じ富貴地区にスパイスカレーランチなどのカフェを営むHimalaya café(ヒマラヤカフェ)さんと連携を図り、クラフトコーラの無料提供を行いました。
すっきりとしたスパイスの香りとホップのほろ苦さが特徴のクラフトコーラで、摘みたてのホップを浮かべるとより一層風味と特別感が増し、参加者のかたからもおかわりの声が絶えないほど好評でした。
皆さまに収穫いただいたホップは金剛峯寺への奉納を予定し、クラフトビール「天空般若」の生産に使用されます。
ご参加いただいた皆さま、青空の下での収穫作業、ありがとうございました。
